Uspjelom i bogatom sadržajima, zadnjom završnom večeri Dana goranskih polja – Dana krumpira, završila je ovogodišnja manifestacija koja se sastojala od tri stručne, kulturne i zabavne priredbe tijekom 2006. godine koju su uspješno vodili PINS i TZ Općine Skrad. U popunjenoj dvorani Doma kulture o vađenju i skladištenju krumpira i ljekovitim svojstvima krumpira govorili su inž. Žarko Mulc i mr. Ivan Butorac. Učenici Osnovne škole Skrad predstavili su se stihom, pjesmom i igrokazima a tamburaši iz Delnica glazbom. I ovoga puta članice udruge „Skradska žena“ su iznenadile prisutne predstavljenim jelima i slasticama kojoj je baza bio pravi goranski krumpir. Bilo je tu Šiljarskog krumpira, polica, domaćeg špeka i kobasica, krumpira s kimlom, kruha od krumpira s kukuruznim i bijelim brašnom, njoka s cvibama, raznih krumpir salata, čevapa od krumpira s tikvicom, palačinki od krumpira s šunkom, krumpir gulaša i raznih kolača. Skradskim ženama ovog su se puta pridružile i članice udruge „Naša djeca“ iz Brod Moravica, također autohtonim jelima i slasticama ali i pićima brodmoravičkog kraja. Gužva oko švedskog stola u Lovačkoj sobi dokazala je da je svatko mogao naći dobar zalogaj i uživati u pripremljenim jelima. O priredbi su rekli, Božidar Glad, “Zna se što je prava, domaća hrana. Naravno police i špek.“, Kristina Božičević „atmosfera je odlična, a „Skradske žene“ su još jednom dokazale što mogu jer ovaj današnji stol prikazuje bogatstvo autohtonih jela ovog kraja“, Gordana Burić, iz brodmorvičke udruge „Naša djeca“ „Priredba je bila dobra. Drago nam je da smo dobile priliku predstaviti svoje Brod Moravice u Skradu.“ Nakon uživanja u jelu i kolačima prisutni su se preselili u veliku dvoranu gdje se zaplesalo i zapjevalo uz bukovske tamburaše i njihove kolege iz Delnica. Mnogi su se na trenutak vratili u mladost kad je zvuk heligonke, harmonike i gitare bio dio njihovog života.
About the Author
