Ove subote Skrajani su svjedočili otvaranju kafe bara Viktorija, u Tranzit restoranu u Skradu. Zakupac objekta Milorad Zorić, vlasnik tvrtke Viktorija Nova d.o.o zakupio je cijeli objekat Tranzit restorana u kojem namjerava otvoriti uz kafić Bistro s ponudom hrane te pekaru.

Bistro bi nudio hranu , tople marende te jela po narudžbi. Uz to pekara će peći kruh i krušne proizvode kako za trgovine tvrtke tako i za potrebe Bistroa. Kada svi dijelovi objekta Tranzita prorade bit će u njemu zaposleno do devet djelatnika, nekoliko konobara, kuhara, pomoćnih kuhara te čistačica.

Nažalost bit će zaposleno malo domaćih ljudi jer jednostavno, govori gosp. Zorić, nema domaćih kadrova iz Skrada ili okolice. Kafe bar se otvorio, preuređen je, stolice i stolovi su novi, kao i podne i zidne pločice. Kako kafić ima ugrađenu ventilaciju bit će namijenjen i pušaćima. Ovim otvaranjem Skrad je dobio jedan reprezentativan, lijepo uređen kafić pristupačnih cijena.