U nekada poznatom Tranzit restoranu u centru Skrada ovaj vikend otvoren je novi kafe bar „LOCO“ vlasnice Mateje Beljan iz Šubetovog mosta, naselja kraj Skrada. Već kod ulaska vidi se da je u renoviranom prostoru smješten objekt višeg nivoa u odnosu na ono što je Skrad dosad imao. Blizu sedamdesetak sjedećih mjesta, skladno i lijepo uređenog interijera, diskretna glazba, lcd tv-prijemnik te osoblje kafića predstavljaju izazov zbog kojeg treba otići „na kavu“ baš ovdje. Prve reakcije su izuzetno povoljne. Skrad je dobio jedno reprezentativno mjesto koje će služiti primjerom ostalim ugostiteljima kako treba pripaziti i na najmanju sitnicu kod uređenja prostora. Matea Beljan, mlada vlasnica kafića uz potporu obitelji, koja je u prošlosti imala ugostiteljski objekt, ima razloga vjerovati u dobru posječenost. Ona kaže:“Imam potporu obitelji. Želja mi je privući u naš prostor sve generacije a ne samo mlade. Naravno da ćemo kvalitetom usluge, ponudom i cijenama biti vrlo konkurentni, najbolji u ovom okruženju. Najbolja reklama za nas će biti zadovoljan gost.“ Otac Robert dodaje:“Imamo velike planove. Do ljeta otvaramo piceriju, a malo kasnije i restoran, veliku salu. Ona će prvenstveno biti namijenjena održavanju pirova jer za to postoji veliki interes. U posao je uključena cijela obitelj, no teret će ponijeti Matea koja je vlasnik kafića.“
About the Author
