Ove subote u organizaciji regionalnog poduzetničkog inkubatora za Gorski kotar PINS Skrad i sponzore Ministarstva gospodarstva, rada i poduzetništva, Hrvatske banka za obnovu i razvitak i Općine Skrad otvoren je 3. Gorski sajam i 1. Međunarodni sajam proizvođača tipičnih lokalnih proizvoda. Sajam je otvorio pročelnik Upravnog odjela za turizam, poduzetništvo i poljoprivredu PGŽ gosp. Berislav Turić rekavši kako je vrlo zadovoljan viđenim. “Gorski kotar ima što pokazati, tipični autohtoni proizvodi svojom čistoćom i kvalitetom sve više nalaze mjesto na zahtjevnim tržištima. Vraća se stari sjaj Gorskog kotara upravo s ovim novim proizvodima jer današnji gosti žele kušati i probati nešto novo, oni traže doživljaj i atrakciju i žele kroz okuse, mirise i tradiciju osjetiti ljude i kraj u koji dolaze na odmor, na ljetovanje ili zimovanje,“ zaključio je gosp. Turić. Sajam je osmišljen kao prodajno-izložbena manifestacija na kojoj su se predstavili poduzetnici različitih djelatnosti s područja Gorskoga kotara: grada Delnica, Vrbovskog i Čabra, te općina Brod Moravice, Lokve, Ravna Gora, Fužine i Skrad uz goste iz drugih krajeva Hrvatske. Uz naše poduzetnike na sajmu su se predstavili i proizvođači iz Italije sa ponudom autohtonih proizvoda svojih regija. Bila je to prilika da poduzetnici predstave budućim potrošačima i proizvode koji će biti obuhvaćeni i zaštićeni novim brandom “Proizvod Gorskoga kotara“: proizvodi od drva, keramike, vune, tekstila, metala, ljekovitog bilja, pčelinjih proizvoda, šumskog i domaćeg voća, gljiva i još mnogo drugog. Na sajmu su se pojavili i izlagači iz susjedne Italije te je o tome direktorica PINS-a Stela Mulc rekla kako su protekle godine kandidirali projekt „AMAMO- Preko mora i planina“ na natječaj Prekogranična jadranska suradnja INTERREG/CARDS-PHARE za Hrvatsku. Projekt je odabran za provedbu i financiranje a PINS je kao predstavnik PGŽ jedan od partnera u projektu. „Jedan od specifičnih ciljeva projekta je zaštita i promicanje postojeće prirodne i kulturne baštine. U svrhu realizacije ovog cilja predviđen je cijeli niz aktivnosti od kojih je jedna i održavanje manifestacija kao što je naš sajam. Dodatna prednost je što se taj cilj poklapa i sa ciljem našeg Gorskog sajma, što nam je omogućilo da na našem sajmu predstavimo i poduzetnike iz Italije. Vjerujemo da će poduzetnici kroz razmjenu iskustava naći zajedničke dodirne točke što će rezultirati i daljnjom međunarodnom suradnjom jer zaista nam je želja da naši poduzetnici krenu i na međunarodno tržište,“ zaključila je Stela Mulc. Voditelj Amamo projekta Massimiliano Rudella dodaje kako je iznenađen kvalitetom sajma, organizacijom te vrlo interesantnim i zanimljivim proizvodima koji su izloženi. „Druge godine će doći više naših poduzetnika. Talijanski poduzetnici su zainteresirani za suradnju s goranskim poduzetnicima. Mi ćemo Gorski sajam reklamirati u Italiji, ovi proizvodi trebaju postati prepoznatljivi van goranskog prostora. Smatram da ova manifestacija mora biti još veća.“, zaključio je gosp. Rudella. Nedžib Kurbegović, koji proizvodi likere, đemove, sirupe, sušeno voće… i stalni je sudionik sajma, kaže kako je zadovoljan što sajam dobiva predznak međunarodni uz napomenu da bi sajam trebalo još bolje medijski popratiti, naročito kroz TV- emisije, vijesti, jer je njihova gledanost puno veća pa bi i efekat ovog sajma bio za proizvođače veći. Uz izložbeno-prodajni karakter, sajam je imao i kulturno-umjetnički. Osim prezentacije autohtonih proizvoda održao se i program za goste u kojem su učestvovali folklorna skupina Majžice uz pratnju Veselih Pajdaša iz Skrada, skradski mali folklor te učenici iz škola Brod Moravice i Skrada koji su izveli nekoliko scensko-plesno-glazbenih točaka vezanih uz tradiciju ovog kraja.
About the Author
