Prostor ispred skradskog Doma kulture trebao je biti popunjen goranskim uzgajivačima bobičastog voća. On to danas naprotiv nije bio. Uz proizvode četvoro članova udruge „Borovica“ Nevenku Jerbić iz Skrada, Nedeljka Kende iz Skrada, Ivana Fabijanića iz Fužina i Natašu Kozlica iz Belog Sela nisu se pojavili ostali proizvođači, njih 15-ak iz Gorskog kotara. Ostali nisu našli interes prezentirati javnosti svoje kvalitetne proizvode. Stela Mulc, direktorica PINS-a dodaje:“ Zahvaljujem se poduzetnicima koji su se odazvali, gđi Nataši Kozlica koja nam je pomogla pri njihovom organiziranju i dosadašnjoj suradnji na mnogim manifestacijama, također i gosp. Abramoviću koji se predstavio sa vrlo ukusnom i bogatom ponudom. Lijepo je kad imate sa kome raditi. Međutim, velik dio uzgajivača nije se pojavio. Nekima je izostanak opravdan, no ostalima… PINS se uvijek trudio da spoznavanjem poduzetničkih problema ponudi rješenje. Tu spadaju i ovakve manifestacije. One pomažu poduzetnicima da se promoviraju, savladaju prodaju, stave na „kušnju“svoj proizvod, kako bi sljedeći puta bili što spremniji. Tako kvalitetni proizvodi lako bi se prodavali van Gorskog kotara, no cilj bi nam trebao biti privlačenje gostiju, da posjete naš kraj, da ga „okuse“ i dođu ponovno. Gdje je naš proizvod bolji nego doma! Zato poručujem svima koji se nisu odazvali. „Nemojte raditi više takve greške!“ Vaš proizvod je vaša promocija ali i promocija cijelog našeg kraja. Ako ga želimo učiniti „profitabilnim“ za život, moramo raditi zajednički na tome. A to podrazumijeva i sudjelovanje na ovakvim manifestacijama.“ Riječi direktorice PINS-a su dovoljno jasne. Na štandu su posjetioci, gosti i domaćini mogli kušati i kupiti po promotivnim cijenama maline, jagode i američku borovnicu, likere od malina i borovnica. Suorganizator priredbe bife Amadeus, vlasnika Antuna Abramovića, iznenadio je goste kolačima, slasticama od goranskog bobičastog voća ali i od egzotičnih vrsta voća, kivija i marelica. Bilo bi dobro kad bi slastice domaće proizvodnje postale dio ponude lokala koji se nalazi u centru mjesta. Vlasnik Antun Abramović dodaje:“Nadam se u skoro vrijeme dijelom izmijeniti izgled kafea, a gostima ponuditi uz sadašnju ponudu i slastice, kolače od raznog, uglavnom voća, domaće proizvodnje.“ U organizaciji TZO Skrad, PINS-a i kafea Amadeus i ova manifestacija prezentacije, degustacije i prodaje bobičastog voća i njihovih proizvoda privukla je brojne ljubitelje malina, jagoda i borovnica.
About the Author
