Da su krušni proizvodi najvažnija prehrambena namirnica Gorana pokazuje i primjer Skrada zadnjih tjedana. Od kada Mivit pekara, pokretna trgovina iz Ogulina prodaje krušne proizvode na parkiralištu u Skradu iz tjedna u tjedan sve je više Skrađana u jutarnjim satima, oko pola devet, okupljeno na velikom parkiralištu kod benzinske stanice. Običan prolaznik bi se zapitao kamo Skrađani svake nedjelje putuju? Ne, oni čekaju svježi kruh koji nedjeljom dolazi iz Ogulina. Uz to vrijeme čekanja se iskoristi za kupovinu novina koje zadnjih skoro mjesec dana drži benzinska stanica. Uz to ova jutarnja kupovina kruha i novina dobro dođe obližnjim kafićima te su time zadovoljene potrebe i mještana i vlasnika kafića.